Sauerteig
Jeder TN bereitet sein eigenes Anstellgut zu, zum Mitnehmen.
Köstliche Brote, wie z.B. Roggenmischbrot, Rustikales Bierbrot, Knusperbrot und ein Landbrot, werden in diesem Kurs mit Sauerteig gebacken.
Die Zubereitung eines Sauerteigs, ohne Hefe braucht viel Zeit, wir nützen diese Pausen für einen Austausch untereinander bei einem feinen Tässchen Kaffee oder Tee mit einem knusprigen Gebäck.
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Preis pro Person: 80€
(inkl. Jause, Brot zum mit nach Hause nehmen und Rezeptheft)
Begrenzte TN-Zahl max. 8 Personen
Achtung: Ihre Anmeldung ist verbindlich, der Kursbetrag wird auch bei Absage in Rechnung gestellt.